CHANGEONS
DE PLANTS !
UNE PÉPINIÈRE DE PLANTS
DE LÉGUMES, D'AROMATIQUES ET DE PETITS FRUITS
biologiques et locaux,
installée en 2021 à Soudan, Pays de Châteaubriant, nord Loire Atlantique.
PHILOSOPHIE
LA PÉPINIÈRE GOURMANDE
-
Le lieu : 6000m² de prairie ancienne et pâturée.
-
La technique : des pratiques vertueuses de productions agricoles les plus cohérentes possibles.
-
Les objectifs :
-
la diversification dans les potagers (variétés multiples et changeantes),
-
l'autonomie de tous (semences reproductibles dites « population »)
-
et une éthique pour le végétal comme pour l'humain (échelle de production « humaine », voire « artisanale »),
-
-
L'avenir : cette structure aspire à évoluer chaque année par l'échange, le partage, le partenariat et le développement individuel et collectif.

À PROPOS
...de Pauline
J'ai débuté une reconversion professionnelle en 2017, et peu à peu, à force d'expériences, de découvertes, et de déconstructions, j'ai pu imaginer cette nouvelle structure "Changeons de plants" à la fois respectueuse de ma personne, mes envies et mon développement, mais aussi et surtout de l'environnement et le territoire dans lequel j'évolue.

OÙ ME TROUVER ?
Ca y est, la saison printanière s'achève. Les jours rallongent à leur maximum et les plants en profitent pour se développer à grande vitesse dans vos potagers ! Concombres, tomates et autres melons bénéficient de la chaleur et de nos climats, mais méfions nous du manque d'eau. N'oublions pas d'arroser en quantité adaptée à la profondeur du sol, en période fraiche (matin tôt ou soir), sous abris plus régulièrement que dehors.
De mon côté, je lance déja la saison d'automne pour vous préparer les plantes pérennes (aromatiques et petit fruitiers) et les plants (salades, épinards, mâches...) de votre potager d'hiver.
Nous nous retrouvons donc en octobre, lorsque vos plants d'été seront en fin de production, pour profiter de tous le travail fourni au préalable, et les remplacer sans difficulté par de nouveaux !
Pendant les saisons de printemps (de mi-avril à mi-juin), et d'automne (octobre) retrouvez nous, mes plants et moi, sur les marchés locaux et via des livraisons de groupe (type AMAP)
LE MARCHÉ DU MERCREDI MATIN À CHÂTEAUBRIANT
vers la mairie
LES MARCHÉS DE PRODUCTEURS LA ROUSS' tous les 15 jours
vendredi 17h-19h
DES NOUVEAUX MARCHÉS DE PRODUCTEURS:
LES CHÊNES RIVES, Soudan, 1er vendredi,
LA VEDIAIS, Treffieux, 3ème vendredi
en semaine : vendredi de 17h à 19h
ME CONTACTER
Je vous remercie de l'intérêt que vous portez à ma production.
Si vous souhaitez organiser des commandes groupées, dans les environs, n'hésitez pas à me contacter directement .Attention, pour des raisons d'organisation et de temps, je ne peux toutefois pas répondre à des demandes individuelles ! Merci de votre compréhension.
Pauline Saint Girons
44110 Soudan (Pays de Châteaubriant)
0665356043
